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巖明火勺

      

      

      巖明火勺
      

      
				推薦理由：
      火勺是一種小吃，其表面上看起來與餡餅的差不多，可這是牛肉火勺可不是牛肉餡餅，口感是完全不一樣的。火勺是用烤爐爆烤而成，內放幾張像抽屜一樣的大鐵板，不停對火勺翻烤，從而達到火勺外酥里嫩。
      
			
      
			
		
      

	
      
	

	
      
	
      
	
      
	
      
		
      簡介
      
		
		
      【品質特征】
      　　金黃飽滿，外酥里香，內里軟嫩，無比誘人
      【食用方法】
      　　直接食用
      【選購技巧】
      　　外焦里嫩是火勺的一大特點。吃火勺一定要選擇表面有些微微焦糊顏色的，只要往嘴里就那么一擱兒，立時滿口的噴兒香酥脆。那小焦渣兒順著指縫往下掉，不能不說這是一種享受。
      
	
      
	
      
	
		
      
		
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